Siole Pien-e & Torte di Mele — 27ª edizione
Siole Pien-e Rivera
27ª edizione

Sabato 4 ottobre — concorso gastronomico

Cipolle ripiene & torte di mele

Due categorie, un'unica giuria: da un lato le siole pien-e della tradizione di Rivera, dall'altro le torte di mele e dolci fatti in casa, aperto anche ai più piccoli.

Consegna elaborati
Sabato 3 ottobre, entro le 14.00
Luogo consegna
Teatrino Parrocchiale
Premiazione
Ore 18.00, Palatenda di Rivera

Le categorie

Cosa si valuta e come si partecipa

Torte di mele

Sezione unica, aperta anche ai masnà

  • Valutate in un'unica sezione: torte, crostate, strudel o altra tipologia, purché a base di mele e con solo ingredienti cotti.
  • Da presentare corredate della lista degli ingredienti.
  • La giuria valuta sia l'immagine sia il gusto dell'elaborato.

Siole Pien-e

Sezione unica, categoria adulti

  • Valutate in un'unica sezione: cipolle ripiene tradizionali di Rivera, di carne, vegetariane o altre varianti con ingredienti a scelta.
  • Da presentare corredate della lista degli ingredienti.
  • La giuria valuta sia l'immagine sia il gusto dell'elaborato.
Per i masnà — al concorso "Torte di mele" possono partecipare anche bambine e bambini fino a 15 anni.

Quando e dove

Consegna e premiazione

Sabato 3 ottobre — entro le 14.00
Consegna degli elaborati
Teatrino Parrocchiale di Rivera
Domenica 4 ottobre — ore 18.00
Cerimonia di premiazione
Palatenda di Rivera

I premi

Riconoscimenti per le due categorie

Categoria adulti

Gioiello Stecco
Gioiello Stecco
Set Fiore di Maggio

Categoria masnà — fino a 15 anni

Accessorio tempo libero Orgeas
Accessorio tempo libero Orgeas
Gioco da tavolo — Cartoleria della Piazza

Solo per i Masnà, dal 4° classificato in poi un

premio di consolazione per tutti i partecipanti.

Tutti gli elaborati in concorso vengono valutati da una giuria formata dagli allievi del Centro di Formazione Alberghiera Formont di Oulx.